Рецепты и заготовки

Сахар заливаем теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Затем засыпаем мытые и обсушенные ягоды целиком, не размятыми. Фейхоа – единственная ягода, которую нужно нарезать половинками, а если крупная, то и четвертинками. Теперь остается добавить водку и запастись терпением.

Рассортируем опята на крупные, средние и мелкие. Из крупных грибов можно сделать икру, а для приготовления маринованных опят на зиму возьмем средние и мелкие опята.

Для приготовления компота по этому рецепту вам понадобится грамм шестьсот ягод и полтора литра воды, а также стакан сахарного песка.

Ингредиенты: - 1 кг грибов - 2 зубчика чеснока - 2 столовые ложки соли - 4 столовые ложки уксуса - 1 столовая ложка сахара - лавровый лист - перец

Яблоки – это моя слабость, я просто обожаю их. Также мне очень нравится соус из них. Расскажу вам, как он готовится. Берем: одно среднее яблоко; 2 десертные ложки французской горчицы; соль, молотый перец; 2 десертные ложки масла оливкового; сок половинки лимона Яблоко необходимо...

На 3 л банку: перец сладкий-1-2 шт специи и травы, которые вы используете при обычной засолке

В глубине души мы верим, что принесет нам этот праздник какое-то чудо, которое изменит жизнь к лучшему...А почему бы и нет?

Потребитель не всегда может быть уверен в качестве продукта, который он купит в магазине. Самое простое решение – сделать заготовки на зиму в домашних условиях.

Универсальная таблица маринадов

Говорят, что если отваром семян укропа умыть маленького ребёнка, то на  него не подействует никакой сглаз.