Рецепты и заготовки

Фрукты на новогоднем столе – продукт обязательный. И самый важный из них – это мандарин.

Все пропорции можно варьировать, в зависимости от наличия и качества овощей (очень сочные, суховатые, чего-то много, чего-то не хватает и пр.).  При желании, для особо привередливых, с томатов предварительно можно снять шкурку, обдав их кипятком. А можно томаты заменить томатным соком.

Потребитель не всегда может быть уверен в качестве продукта, который он купит в магазине. Самое простое решение – сделать заготовки на зиму в домашних условиях.

На 3 л банку: перец сладкий-1-2 шт специи и травы, которые вы используете при обычной засолке