Баклажаны и их применение в кулинарии
Баклажаны довольно просто готовятся и очень вкусны в сочетании с другими овощными культурами, а также разными видами мяса.
Самые сладкие помидоры
Проверено и одобрено
Список ингредиентов
помидоры — 800 гсахар — 100 гсоль — 1 ч. ложкауксус 9 % — 40 млперец горошком — по вкусулавровый лист — по вкусуукроп зелень — по веточкечеснок — по зубочкуСпособ...
Готовим напитки на праздничный стол 2018. Что любит Желтая Собака?
Собака строга и сдержана, она не любит много алкоголя. Поэтому застолье в плане спиртного должно быть умеренным.
Сладкие красные перчики с петрушкой и чесноком по домашнему
Неплохим вариантом домашней заготовки на зиму является маринованный перец красный с ароматной петрушкой и пряным чесночком
Лечо без уксуса и воды
Все пропорции можно варьировать, в зависимости от наличия и качества овощей (очень сочные, суховатые, чего-то много, чего-то не хватает и пр.).
При желании, для особо привередливых, с томатов предварительно можно снять шкурку, обдав их кипятком. А можно томаты заменить томатным соком.
Заправки для супов
Заготовки из овощей хороши в качестве закусок и в виде салатов.
Предлагаю немного отойти от темы и заготовить несколько баночек заправок для борща, щей и рассольника.
Заправка для рассольника Ингредиенты:
0,5 кг моркови
0,5 кг репчатого лука
1,5 кг...
Кабачковая икра на 3 кг
Очeнь вкycнaя икpa нa зимy
Обязaтeльнo пpигoтoвьтe этy вкycнyю икpy нa зимy. Хлoпoт пpaктичecки никaкиx, ингpeдиeнтoв минимyм, зaтo yдoвoльcтвиe oт oткpытиe oчepeднoй бaнoчки пoлyчaть бyдeтe кpyглый гoд!
Опиcaниe пpигoтoвлeния:
У кaждoй xoзяйки ecть cвoй, гoдaми пpoвepeнный peцeпт...
Говяжий брискет из смокера
Многие люди очень любят мясо. В США достаточно популярна рваная свинина. После термической обработки она распадается на волокна, что придает блюду большую изысканность. Однако наиболее популярным блюдом является говяжий брискет, мясо из смокера от...
Простой рецепт компота из смородины
Для приготовления компота по этому рецепту вам понадобится грамм шестьсот ягод и полтора литра воды, а также стакан сахарного песка.













