Рецепты и заготовки

Подходит для любой выпечки! Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

1. Засолка грибов - холодный способ. _____________________________________________________ грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг соль - 100 г смородина - 10–12 листьев вишня - 5–6 листиков хрен - 2 листа укроп - 2 зонтика лавровый лист - 2–3 шт. перец горошком - по вкусу чеснок - по вкусу

Горошек предварительно отварить 15-20 минут, промыть. Дважды залить кипятком, третий раз маринадом, закатать.

Из этoгo тecтa мoжнo пeчь aбcoлютнo вce: пиццy, пиpoжки, бyлoчки

Во время карантина многие люди придумывают себе новые занятия. Так как для этого имеется много времени, то некоторые люди берутся за готовку, ведь карантин – не повод отказывать себе во вкусностях. Именно в свое...

Все пропорции можно варьировать, в зависимости от наличия и качества овощей (очень сочные, суховатые, чего-то много, чего-то не хватает и пр.).  При желании, для особо привередливых, с томатов предварительно можно снять шкурку, обдав их кипятком. А можно томаты заменить томатным соком.

Не каждый, хочет покупать, некоторые продукты в магазине, некоторые доверяют только собственному изготовлению некоторых продуктов.

В старину варенье варили без сахара. И не удивительно, ведь его стали производить в России только в начале 19 века, а привозной сахар был очень и очень дорогим.

Что такое праздник? Это особое время, когда люди хотят не просто отдохнуть, а позабыть на некоторое время обо всех проблемах. Чтобы мероприятие стало впечатляющим и незабываемым, его следует тщательно продумать. Например, если дело касается Нового года, то важно учесть множество моментов.

Такие плоды, как рябина, клюква и другие являются настоящей кладовкой разнообразных полезных веществ. Если умело употреблять их или средства на основе этих ягод, то можно принести себе большую пользу.