Рецепты и заготовки

Помидоры (без шкурки) — 1 кг  Болгарский перец (красный, без шкурки) — 1 кг  Чеснок — 0,5 кг  Острый красный перец 1 стручок или 1 ст.л. красного молотого перца  Соль — 1 ст.л.  Сахар — 1 ст.л. 

Облепиха — это ценнейший продукт, содержащий в себе набор всех нужных человеку витаминов. В приготовлении варенья из облепихи в домашних условиях нет ничего трудного а пользу такой продукт принесет и во время болезни и в...

Подходит для любой выпечки! Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

Очeнь вкycнaя икpa нa зимy Обязaтeльнo пpигoтoвьтe этy вкycнyю икpy нa зимy. Хлoпoт пpaктичecки никaкиx, ингpeдиeнтoв минимyм, зaтo yдoвoльcтвиe oт oткpытиe oчepeднoй бaнoчки пoлyчaть бyдeтe кpyглый гoд! Опиcaниe пpигoтoвлeния: У кaждoй xoзяйки ecть cвoй, гoдaми пpoвepeнный peцeпт...

В технологии выпекания есть некоторые важные моменты, которые нельзя упускать, один из них - не смешивать дрожжи с солью.

Ингредиенты: 1кг огурцов,  1 кг мелких яблок,  1 литр воды,  10 листиков лимонника китайского,  2 вишневых ветки с листиками,  50г сахара,  50г соли.

В глубине души мы верим, что принесет нам этот праздник какое-то чудо, которое изменит жизнь к лучшему...А почему бы и нет?

Ингредиенты: 1 кг мяса 0,5 кг сала лавровый лист душистый перец (горошком) черный молотый перец соль.

1. Засолка грибов - холодный способ. _____________________________________________________ грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг соль - 100 г смородина - 10–12 листьев вишня - 5–6 листиков хрен - 2 листа укроп - 2 зонтика лавровый лист - 2–3 шт. перец горошком - по вкусу чеснок - по вкусу

Разместить их в стерильную банку, уложив на дно укроп, чеснок, лавровый лист. Сверху огурцы прикрыть листиком хрена (он предотвратит огурцы от "ожога", когда будем наливать горячий рассол).