Лечо
Банки я всегда беру с винтовой крышкой, стерилизую их в духовке (ставлю в холодную, чтобы не лопнули и стерилизую 30 мин).
Селёдка в банке
Бyквaльнo вчepa coceдкa y мeня cпpocилa: «А ты нe знaeшь, кaк зacoлить ceлeдкy?» Я пpизнaюcь yдивлeнa, чтo дo cиx пop oнa пoкyпaeт ceлeдкy в мaгaзинe.
Эклеры с шоколадной глазурью
Ингредиенты:
Молоко - 1 стакан (250 мл).
Масло сливочное - 100 гр.
Мука - 150 гр.
Соль - щепотка.
Яйца - 4 штуки.
Имбирно-грушевый домашний конфитюр
Груша является малокалорийным, полезным фруктом, но из нее готовят меньше заготовок, чем из яблок.
На самом деле, из спелых и сладких груш приготовить можно прекрасный янтарный конфитюр, а сделать его вкус более интересным и оригинальным...
Рецепты домашних настоек
Многие люди предпочитают пить алкогольные напитки только собственного производства. Это вполне понятно, ведь человек готовит напиток самостоятельно и знает, что он сделан полностью из натуральных продуктов. На сегодняшний день алкогольные напитки можно сделать практически...
МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА НА ЗИМУ
Рассортируем опята на крупные, средние и мелкие. Из крупных грибов можно сделать икру, а для приготовления маринованных опят на зиму возьмем средние и мелкие опята.
Растительные масла — характеристика. Какое растительное масло самое полезное?
Растительное масло жирное. Но этот чрезвычайно полезен, потому что он содержит ненасыщенные жирные кислоты. Помимо традиционных рапсового и подсолнечного масел, сегодня можно купить масла виноградных косточек, кунжутное, соевое и кукурузное. Каждый из них имеет...
Как приготовить заготовки из груш на зиму
Как всем известно груши весьма скоропортящийся фрукт, который сохранить до зимы практически невозможно, в свежем виде.
Но есть очень много вариантов приготовления пирогов из различным образом обработанных груш.
Сейчас разберем некоторые варианты.
1. Маринованные груши для пирогов.
Данный...
Лечение ягодами: брусника, рябина, клюква
Такие плоды, как рябина, клюква и другие являются настоящей кладовкой разнообразных полезных веществ. Если умело употреблять их или средства на основе этих ягод, то можно принести себе большую пользу.
Соленые помидоры с горчицей (старинный рецепт)
Немного недозрелые помидоры промывают, укладывают в ведро или кастрюлю, пересыпают листьями черной смородины. Дно тоже выстилают этими листьями.