Яблочный компот и яблочное повидло
ПОВИДЛО. Яблоки очистить, смолоть на мясорубке, положить в кастрюлю. Засыпать сахаром - на 1 кг яблочной массы 1 кг песка. Дать отстояться, варить, снимая пену, минут 30-40, пока не перестанет отделяться сок. Разложить в стерилизованные банки, закатать.
Самые сладкие помидоры
Проверено и одобрено
Список ингредиентов
помидоры — 800 гсахар — 100 гсоль — 1 ч. ложкауксус 9 % — 40 млперец горошком — по вкусулавровый лист — по вкусуукроп зелень — по веточкечеснок — по зубочкуСпособ...
Лечение ягодами: брусника, рябина, клюква
Такие плоды, как рябина, клюква и другие являются настоящей кладовкой разнообразных полезных веществ. Если умело употреблять их или средства на основе этих ягод, то можно принести себе большую пользу.
Готовим настоящие сибирские пельмени: пошаговый рецепт
Традиционные сибирские пельмешки – это одно из самых популярных в нашей стране блюд. Вкусное, ароматное и питательное кушанье одинаково нравится взрослым и детям, мужчинам и женщинам. Сейчас существует достаточно большое количество рецептов приготовления ушек,...
Как подать фрукты к новогоднему столу: «Пирамидка из мандаринок»
Фрукты на новогоднем столе – продукт обязательный. И самый важный из них – это мандарин.
Консервированные огурцы с яблоками
Ингредиенты:
1кг огурцов,
1 кг мелких яблок,
1 литр воды,
10 листиков лимонника китайского,
2 вишневых ветки с листиками,
50г сахара,
50г соли.
Готовим наливку «четыре на четыре»
Сахар заливаем теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Затем засыпаем мытые и обсушенные ягоды целиком, не размятыми. Фейхоа – единственная ягода, которую нужно нарезать половинками, а если крупная, то и четвертинками. Теперь остается добавить водку и запастись терпением.
Набор для «Оливье». Огурцы и зелёный горошек
Горошек предварительно отварить 15-20 минут, промыть.
Дважды залить кипятком, третий раз маринадом, закатать.
Рецепты домашних настоек
Многие люди предпочитают пить алкогольные напитки только собственного производства. Это вполне понятно, ведь человек готовит напиток самостоятельно и знает, что он сделан полностью из натуральных продуктов. На сегодняшний день алкогольные напитки можно сделать практически...