Рецепты и заготовки

Растительное масло жирное. Но этот чрезвычайно полезен, потому что он содержит ненасыщенные жирные кислоты. Помимо традиционных рапсового и подсолнечного масел, сегодня можно купить масла виноградных косточек, кунжутное, соевое и кукурузное. Каждый из них имеет...

Бyквaльнo вчepa coceдкa y мeня cпpocилa: «А ты нe знaeшь, кaк зacoлить ceлeдкy?» Я пpизнaюcь yдивлeнa, чтo дo cиx пop oнa пoкyпaeт ceлeдкy в мaгaзинe.

На горлышко одевается резиновая перчатка с проколотой на пальце дырочкой; но лучше установить гидро-затвор. Емкость оставляется в том же помещении или чуть более холодном на 20-30 дней. 

На 3 л банку: перец сладкий-1-2 шт специи и травы, которые вы используете при обычной засолке

Многие люди предпочитают пить алкогольные напитки только собственного производства. Это вполне понятно, ведь человек готовит напиток самостоятельно и знает, что он сделан полностью из натуральных продуктов. На сегодняшний день алкогольные напитки можно сделать практически...

В старину варенье варили без сахара. И не удивительно, ведь его стали производить в России только в начале 19 века, а привозной сахар был очень и очень дорогим.

Время засолки зависит от того насколько соленую селедку или скумбрию вы любите. От 1 суток до 7 дней.

Убирает лишние жиры и улучшает обмен веществ. Незаменим от женских болезней и воспалений. Мягко очищает весь организм от вредных отложений.

Ведь внешний вид грибов после разморозки напрямую зависит от того в каком состоянии вы подвергли грибы данной процедуре.

Рассортируем опята на крупные, средние и мелкие. Из крупных грибов можно сделать икру, а для приготовления маринованных опят на зиму возьмем средние и мелкие опята.