В этой статье рассказывается о популярных сортах и агротехнике выращивания белокочанной капусты.
После покупки семян заинтересовавшего сорта необходимо правильно их подготовить к посеву. Для этого можно воспользоваться следующими способами:
1. Метод, так называемой аэрации. Его смысл заключается в насыщении кислородом воды, в которой находятся семена капусты, при этом слабые и больные семена попросту всплывают. Время продолжительности метода от 1 до трех часов.
2. Этот способ более распространен и заключается в закалке семян попеременно горячей и холодной водой. Разница в температуре должна быть не более 60 градусов. Время выдержки в горячей воде не более 20 минут, в холодной не больше одного часа.
3. Замачивание семян в растворе, основанным на смеси минеральных и органических удобрений.
4. Закалка низкой температурой (в морозильной камере холодильника) Время закалки 1-2 суток.
В зависимости от сорта срок посева также различен. Для ранних сортов он естественно раньше, для поздних позже.
Для быстрого роста растения, а в дальнейшем гарантированного получения хорошего урожая нужно правильное приготовление почвы. Лучше всего для этого подходит торфяная смесь в определенной равной пропорции с дерновой землей, речного песка. Почву необходимо обработать раствором марганцовки, также рекомендуется произвести подкормку минеральными удобрениями.
Для высадки лучше всего подходят деревянные емкости, также можно использовать использованные пластмассовые ёмкости от пищевых продуктов, либо специально для этого изготовленные.
Сеют на глубину не более 1 сантиметра, далее для ускорения проращивания необходима комнатная температура. Почва должна быть умеренно смочена, появление всходов должно произойти в среднем на 4-6 сутки, далее крайне важно перенос рассады в холодное, но светлое место со средней температурой не больше 7 градусов.
Примерно спустя 10 дней, необходима пикировка, т.е пересаживание молодых растений в емкости большего объема. Здесь тоже очень важно не забыть о правильном заглублении растения в почвенную смесь. Оно должно быть посажено практически до семядольных листочков. Температура при дальнейшем росте не более 18 градусов, после приживки должно быть снижение до 14, а ночью до 10 градусов. Растения капусты предпочитают умеренный полив только теплой водой с рекомендуемым проветриванием. Перед высадкой, за 7-10 дней полив полностью прекращают, также нужно обязательное закаливание как температурой, так и солнечными ваннами.
Для высадки лучше всего подходит открытый и солнечный участок с чернозёмной почвой. Он должен быть правильно подготовлен, причем ещё с осени. Для этого производится внесение минеральных и органических удобрений, также нужна тщательная перекопка. Весной производят повторную перекопку с добавлением древесной золы.
Срок посадки растений в открытый грунт зависит от сорта капусты. Глубина посадки до первых настоящих листьев. Расстояние межу растениями должно быть не более 40 сантиметров. После посадки желательно опрыскивание из лейки для избегания солнечных ожогов.
Полив особенно нужен при обильном образовании кочана, у ранних и поздних сортов он отличается. При поливе нужно рыхление на глубину не более 10 сантиметров.
На протяжении всего роста растения необходимо примерно 3-4 корневые подкормки. Первую делают жидким коровяком, остальные последующие тем же коровяком с добавлением минеральных удобрений.
Уборку производят примерно в июне августе (для ранних сортов капусты), позднюю капусту убирают не позже середины октября, причем поздние сорта способны храниться всю зиму при правильном хранении, раннею же нужно использовать сразу в свежем виде.
К одной из самых распространенных вредителей капусты относят крестоцветную блошку. Это насекомое способно очень сильно повредить листья растения и тем самым привести к их увяданию. К эффективным мерам борьбы относят: частую прополку междурядий, умеренный полив, опрыскивание древесной или табачной золой.
Также из насекомых распространены капустная муха, белянка, совка, различные улитки и слизни.
Из болезней капуста больше всего подвержена килой и ложной мучнистой росой.
В общем при правильной агротехнике выращивания и надлежащему уходу без особых проблем вполне возможен хороший урожай белокочанной капусты.
