Тыква – теплолюбивое растение, и естественным путем, через посев, она созревает только на юге России.
Это практически безотходный продукт – в пищу употребляют мякоть, семена жарят и делают из них масло, а сырыми тыквенными семечками с зеленой шкуркой чистят организм от паразитов. Волокнистую сердцевину тыквы используют в медицине.
Выращивают тыкву разными способами:
1. Высадка семечек.
2. Посадка рассады.
Семена лучше всего высаживать уже проращенные, так они быстрее взойдут. Подготовить семена очень просто: для этого можно разложить их на хлопчатобумажной ткани, смочив ее водой, чтобы она стала влажной. Но не нужно перебарщивать: на слишком мокрой тряпке семена могут просто сгнить. Температура для прорастания должна быть не менее +20, но лучше +25 градусов.
Рассаде требуются другие условия.
Ее выращивают сразу в горшочках или в пластмассовых стаканчиках. Такие стаканчики сейчас продают и на рынках, и в магазинах садоводческих принадлежностей. Опустив семя в подготовленную тару, не насыпайте сверху много земли. Листья тыквы быстро вытягиваются, поэтому надо оставить место, чтобы можно было потом подсыпать еще влажной земли. Лучше если вы будете использовать специальную витаминизированную землю, так семена быстрее взойдут. Температура в помещении должна быть не ниже 20 градусов. Следите за землей, не допуская, чтобы она высыхала, но и заливать сильно не стоит.
При высадке рассады в грунт длинный стебелек следует завернуть в кружочек: такой способ называется кольцеванием. Рассаду нужно начинать сажать, когда температура относительно постоянная и световой день достаточно долог. Оптимальный для высадки возраст рассады – от 20 до 30 дней.
Тыква очень любит свободу, поэтому сажайте ее подальше от других растений. Ростки должны располагаться на расстоянии не менее одного метра друг от друга. При высадке рекомендуется в каждую лунку положить немного компоста для подкормки растения.
Уход за ростками.
Поливать тыквы желательно не холодной водой и не под корень, чтобы не вымыть его из земли. Лучше всего придать лунке вид круга вокруг ростка, и заполнять его водой. Так как у тыквы обширная корневая система, сильно заливать водой ее не стоит. Надо следить, чтобы земля у корней не пересыхала. Не забывайте и про подкормки, начиная со второй недели роста. Плети тыква могут разрастись на большое расстояние, поэтому, когда на главном стебле появилось два-три плода, его кончик обрезают, но так, чтобы после плода осталось три-четыре листа.
Плоды обычно созревают в течение 90-100 дней.