Очистки от картофеля – богатый источник
крахмала, который так нужен смородине.
От него ее ягоды вырастают до размера вишни.

Поэтому возьмите за правило не выбрасывать картофельную кожуру, а собирать, сушить и хранить до нужных времен.

Кстати, очистки отлично сохнут на батарее или просто разложенные в один слой на подоконнике. Хранить их лучше в
тканевых мешочках.

Всю весну и лето закапывайте сухие картофельные очистки под кусты или заваривайте их кипятком, и остуженный отвар используйте для полива смородины.
Также картофельные очистки можно использовать в качестве удобрения при посадке капусты и огурцов. Для этогоих размачивают и измельчают в кашицу. При подготовке лунок, «картофельную кашу»
закладывают на дно, присыпают сверху землей, а затем высаживают рассаду.