Точных дат высадки овощных растений или универсальных сроков не бывает, так как существует ряд важных факторов, оказывающих влияние на выбор даты. Существуют общие рекомендации к каждому растению, которые указываются на пакетиках с семенами. А вот индивидуальный подход требует учёта предложенных факторов.

1. Погодные условия в конкретном году (длительные заморозки, большие перепады температуры в дневное и ночное время).

2. Место высадки растений (парник, теплица обычная или с подогревом и, конечно, открытый грунт).
3. Потребность каждого конкретного растения к температуре окружающей среды и почвы.
4. Правильный выбор возраста пересадки рассады.
5. Рекомендации лунного календаря, указанные в отношении этого года.
6. Народные приметы.

Первые два пункта самые неточные, их значение в каждом году может кардинально отличаться от предыдущего. Пункты 5 и 6 некоторые вовсе не признают и не принимают полезную информацию. Пункты 3 и 4 остаются постоянными каждый год при посадке в одной и той же климатической зоне.

Температурный режим заслуживает особого внимания в вопросе высадки растений, это безусловный фактор, влияющий на получение высокого и качественного урожая. При недостаточной температуре почвы растение попадает в стрессовую ситуацию, и неблагоприятные условия становятся фактором, останавливающим рост и развитие на некоторый срок. Адаптационный период у такого растения будет длиться дольше, соответственно и плодоношение будет достигнуто в более поздний период. Урожайность растения будет меньшей, чем у собратьев вида, не перенесших сложной адаптации.

Наблюдения за высадкой в разных температурных условиях показали, что наиболее оптимальным периодом пересадки рассады становится график:
— Баклажаны – пересадка происходит в землю, достигшую температуры +18°С, а окружающей — +20°С. Минимальная температура почвы не должна понижаться ниже +15°С.

— Перец и томаты не терпят температуру почвы ниже +15°С.

— Огурцы высаживаются в почву с температурой от +16°С до +18 °С. Понижение до +15° ведёт к стрессовой ситуации, а +10° вообще ко временной остановке роста и развития.

— Лук, выращиваемый на перо, высаживается в грунт достаточно глубоко (на высоту 10 см) и допускает температуру от +10°С.

— Сельдерей требует прогрева почвы от +12°С.

Возраст рассады, подходящий для высадки

При самостоятельном посеве семян и проращивании возраст рассады известен точно. При приобретении необходимо рассмотреть внешние характеристики растений, такие как толщина стебля, высота, количество листьев.

При приобретении рассады желательно изучить особенности выбора и рекомендации специалистов.

В некоторых случаях, даже соблюдая все требования и приметы, бывает так, что рассада уже готова к пересадке, а природные условия подвели, поэтому требуется приостановить искусственно её рост. Погодные условия каждый год ведут себя непредсказуемо, возможно последние два года перец, например, в это время уже был высажен, а в этом году стоит холодная погода и земля недостаточно прогрелась. В такой ситуации ничего не остаётся делать, кроме как подстраиваться. При первых признаках перерастания рассады, необходимо принимать срочные меры по замедлению роста.
1. Снизить частоту и объём полива, однако контролировать землю во избежание пересыхания.
2. В комнате с растениями, по возможности, снизить температуру воздуха.
3. Применять регуляторы роста, руководствуясь инструкцией.

Существуют ещё не совсем проверенные методики в виде понижения светового дня и помещением рассады на ночное время в полную темноту, однако, отзывы не все положительные.

Высаживать рассаду следует предельно осторожно, повреждения и стресс для растений должны быть минимальными. Существуют также несколько советов, проверенные практикой.
1. Высадка растений лучше происходит в пасмурную погоду.
2. В ясные денёчки, высаживая растения, желательно их притенить на два-три дня.

Существуют народные приметы по срокам посадки. Все они формировались годами и на определенных территориях. Соблюдая приметы вашей местности, рассада будет крепкой, а урожай достойным. Несколько из них применимо ко всем местностям, например, прилёт ласточек знаменует о начале лета, а листья на берёзках о прекращении заморозков. Можно также прислушаться к речным лягушкам, их пение отмечается теплом и отсутствием заморозков.

Каждый садовод, начинающий и профессионал, на начальном этапе совершает ошибки, бояться их не стоит. Нарабатывая опыт, урожай будет радовать своими результатами, а полезные советы и подсказки, снизят риск ошибок к минимуму. Лунный посевной календарь и народные приметы в помощь, и удачного урожая.