Домой Обо всём на свете Полезное Страница 57

Полезное

    Случайно

    Как посуда влияет на восприятие блюд: эстетика сервировки глазами гостей

    0
    В индустрии общественного питания каждый элемент имеет значение — от рецептуры до интерьера. Однако важной, но часто недооценённой частью восприятия блюда остаётся дизайн посуды. Это не просто «тарелка под еду», а полноценный участник гастрономического...
    Узнать больше
    Вы можете думать о химии только в контексте лабораторных тестов, пищевых добавок или опасных веществ, но область химии включает в себя все, что нас окружает. «Все, что вы слышите, видите, запах, вкус и прикосновение, связано с химией и химическими веществами (материей)», - согласно химическому обществу, некоммерческой научной организации по развитию химии, учрежденной. «А слух, видение, дегустация и прикосновение - все это связано с запутанной серией химических реакций и взаимодействий в вашем теле». Итак, даже если вы не работаете химиком, вы занимаетесь химией или чем-то, что связано с химией, практически всем, чем вы занимаетесь. В повседневной жизни вы занимаетесь химией, когда готовите, когда используете чистящие средства, чтобы вытереть стол, когда принимаете лекарства или разбавляете концентрированный сок, чтобы вкус не был таким интенсивным. Химия - это изучение материи, определяемой как все, что имеет массу и занимает пространство, а также изменения, которые материя может претерпеть, когда она находится в различных средах и условиях. Химия стремится понять не только свойства материи, такие как масса или состав химического элемента, но также то, как и почему материя претерпевает определенные изменения - преобразовалось ли что-то из-за того, что оно соединилось с другим веществом, замерзло, потому что оно было оставлено на две недели в морозильник или изменил цвет из-за слишком большого количества солнечного света. Химия Причина, по которой химия затрагивает все, что мы делаем, заключается в том, что почти все, что существует, можно разбить на химические строительные блоки. Основными строительными блоками в химии являются химические элементы , представляющие собой вещества, состоящие из одного атома . Каждое химическое вещество уникально, состоит из определенного количества протонов, нейтронов и электронов и идентифицируется по названию и химическому символу, например «C» для углерода. Элементы, которые ученые открыли до сих пор, перечислены в периодической таблице элементов и включают как элементы, встречающиеся в природе, такие как углерод , водород и кислород , так и созданные человеком, например Лоуренсий . Химические элементы могут связываться вместе, образуя химические соединения, которые представляют собой вещества, состоящие из нескольких элементов, таких как диоксид углерода (который состоит из одного атома углерода, соединенного с двумя атомами кислорода), или нескольких атомов одного элемента, например газообразного кислорода (который состоит из двух атомов кислорода, соединенных вместе). Эти химические соединения могут затем связываться с другими соединениями или элементами, образуя бесчисленное множество других веществ и материалов. Химия - это физическая наука Химия обычно считается физической наукой, как это определено в Британской энциклопедии , потому что изучение химии не связано с живыми существами. Большая часть химии, связанной с исследованиями и разработками, такими как создание новых продуктов и материалов для клиентов, относится к этой сфере. Но, по мнению Биохимического общества, различие как физическая наука становится немного размытым в случае биохимии, которая исследует химию живых существ . Химические вещества и химические процессы, изучаемые биохимиками, технически не считаются «живыми», но их понимание важно для понимания того, как устроена жизнь. Пять основных разделов химии Согласно онлайн-учебнику химии, химия традиционно делится на пять основных направлений . Существуют также более специализированные области, такие как пищевая химия, химия окружающей среды и ядерная химия, но в этом разделе основное внимание уделяется пяти основным субдисциплинам химии. Аналитическая химия включает в себя анализ химикатов и включает качественные методы, такие как изучение изменения цвета, а также количественные методы, такие как изучение точной длины волны света, поглощенного химическим веществом, что приводит к изменению цвета. Эти методы позволяют ученым охарактеризовать множество различных свойств химических веществ и могут принести пользу обществу разными способами. Например, аналитическая химия помогает пищевым компаниям делать замороженные обеды вкуснее, обнаруживая, как химические вещества в продуктах питания меняются с течением времени. Аналитическая химия также используется для мониторинга состояния окружающей среды, например, путем измерения химических веществ в воде или почве. Биохимия , как упоминалось выше, использует химические методы, чтобы понять, как биологические системы работают на химическом уровне. Благодаря биохимии исследователи смогли составить карту генома человека, понять, что различные белки делают в организме, и разработать лекарства от многих болезней. Неорганическая химия изучает химические соединения в неорганических или неживых объектах, таких как минералы и металлы. Традиционно в неорганической химии рассматриваются соединения, не содержащие углерода (которые охватываются органической химией), но это определение не совсем точное, согласно ACS . Некоторые соединения, изучаемые в неорганической химии, такие как «металлоорганические соединения», содержат металлы, которые связаны с углеродом - основным элементом, изучаемым в органической химии. Таким образом, такие соединения считаются частью обеих областей. Неорганическая химия используется для создания множества продуктов, в том числе красок, удобрений и солнцезащитных кремов. Органическая химия занимается химическими соединениями, содержащими углерод - элемент, который считается необходимым для жизни. Химики-органики изучают состав, структуру, свойства и реакции таких соединений, которые наряду с углеродом содержат другие неуглеродные элементы, такие как водород, сера и кремний. Органическая химия используется во многих областях, как описано в ACS , таких как биотехнология, нефтяная промышленность, фармацевтика и пластмассы. Физическая химия использует концепции физики, чтобы понять, как работает химия. Например, выяснение того, как атомы движутся и взаимодействуют друг с другом, или почему некоторые жидкости, включая воду, превращаются в пар при высоких температурах. Физические химики пытаются понять эти явления в очень малом масштабе - на уровне атомов и молекул - чтобы сделать выводы о том, как работают химические реакции и что придает конкретным материалам их уникальные свойства. Согласно ACS, этот тип исследований помогает информировать другие отрасли химии и важен для разработки продуктов . Например, физико-химики могут изучать, как определенные материалы, такие как пластик, могут реагировать с химическими веществами, для контакта с которыми этот материал предназначен. Чем занимаются химики Химики работают в различных областях, включая исследования и разработки, контроль качества, производство, защиту окружающей среды, консалтинг и право. Согласно ACS, они могут работать в университетах, в правительстве или в частном секторе . Вот несколько примеров того, что делают химики: Исследования и разработки: В академических кругах химики, выполняющие исследования, стремятся получить дополнительные знания по определенной теме и не обязательно имеют в виду конкретное приложение. Однако их результаты все еще могут быть применены к соответствующим продуктам и приложениям. В промышленности химики, занимающиеся исследованиями и разработками, используют научные знания для разработки или улучшения конкретного продукта или процесса. Например, пищевые химики улучшают качество, безопасность, хранение и вкус пищи; химики-фармацевты разрабатывают и анализируют качество лекарств и других лекарственных форм; а агрохимики разрабатывают удобрения, инсектициды и гербициды, необходимые для крупномасштабного растениеводства. Иногда исследования и разработки могут включать не улучшение самого продукта, а скорее производственный процесс, связанный с его изготовлением. Инженеры-химики и инженеры-технологи придумывают новые способы упростить производство своей продукции и сделать ее более рентабельной, например, увеличить скорость и / или выход продукта при заданном бюджете. Защита окружающей среды: Химики-экологи изучают, как химические вещества взаимодействуют с окружающей средой, характеризуя химические вещества и химические реакции, присутствующие в естественных процессах в почве, воде и воздухе. Например, ученые могут собирать почву, воду или воздух в интересующем месте и анализировать их в лаборатории, чтобы определить, загрязнила ли деятельность человека окружающую среду или повлияет на нее иным образом. По данным Бюро статистики труда некоторые химики-экологи также могут помочь восстановить или удалить загрязняющие вещества из почвы . Ученые, имеющие опыт работы в области химии окружающей среды, также могут работать консультантами в различных организациях, таких как химические компании или консалтинговые фирмы , предоставляя рекомендации по выполнению практик и процедур в соответствии с экологическими нормами. Законы химии Химики могут использовать свое академическое образование, чтобы давать советы или защищать научные вопросы. Например, химики могут работать в сфере интеллектуальной собственности, где они могут применять свои научные знания к вопросам авторского права в науке, или в области экологического права, где они могут представлять группы с особыми интересами и подавать заявки на одобрение регулирующих органов до того, как начнутся определенные действия. Химики также могут выполнять анализы, которые помогают правоохранительным органам. Судебные химики собирают и анализируют вещественные доказательства, оставленные на месте преступления, чтобы помочь определить личности причастных к делу людей, а также ответить на другие жизненно важные вопросы о том, как и почему было совершено преступление. Судебные химики используют широкий спектр методов анализа, таких как хроматография и спектрометрия, которые помогают идентифицировать и количественно определять химические вещества.

    Основы химии с решением химических задач

    0
    Вы можете думать о химии только в контексте лабораторных тестов, пищевых добавок или опасных веществ, но область химии включает в себя все, что нас окружает. «Все, что вы слышите, видите, запах, вкус и прикосновение, связано...
    Узнать больше

    Преимущества покупки земли для ИЖС под Челябинском

    0
    Наличие земли всегда считалось показателем успеха и богатства. Сегодня владение земельным участком дает неоспоримые бонусы хозяину. Ведь ее можно использовать в разных целях – вести собственное фермерское хозяйство, заниматься бизнесом, обустроить место для отдыха,...
    Узнать больше
    Чем занимаются промышленные альпинисты?

    Чем занимаются промышленные альпинисты?

    0
    Промышленный альпинизм — это термин, который относится к работам на высоте, выполняемым в подвешенном или поддерживаемом состоянии. Промышленные альпинисты используют в своей работе методы канатного доступа, заимствованные из методов скалолазания и спелеологии. Это позволило...
    Узнать больше
    Шлифовка и полировка автомобиля после покраски

    Шлифовка и полировка автомобиля после покраски

    0
    Посредством шлифовки и полировки, можно убрать различные дефекты на покрашенном автомобиле. Речь идёт о мельчайшем мусоре, пыли, провалах и др. Пошаговая инструкция После покраски машины требуется провести ряд манипуляций, которые можно разделить на 3 этапа. Каждый...
    Узнать больше

    Преимущества дровяной печи

    0
    Сауна — это не просто место для отдыха, а целая культура, которая уходит корнями в древние времена. Важнейшим элементом сауны является печь, и дровяная печь для сауны занимает особое место среди всех вариантов. Она...
    Узнать больше

    Логистика и грузоперевозки из Китая в Россию

    0
    Сотрудничество между Китаем и Россией в сфере торговли стремительно развивается, что делает логистику и грузоперевозки между этими двумя странами критически важными. Однако, успешная доставка товаров из Китая в Россию требует глубокого понимания особенностей логистических...
    Узнать больше
    Что такое автоматический выключатель максимального тока?

    Что такое автоматический выключатель максимального тока?

    0
    Обычно автоматический выключатель максимального тока не привлекает нашего внимания, пока не сработает. Почему неожиданно нет электричества? Узнайте, по какому принципу работает автоматический выключатель. В традиционном электрощитке в квартире или частном доме, в зависимости от...
    Узнать больше

    Полив растений в теплице

    0
    Любые культуры, которые рас тут в теплицах, нужно регулярно поливать. Это этого будет зависеть, правильно ли будут расти и развиваться овощи и фрукты. Если они не получат необходимую им воду, то из-за этого могут...
    Узнать больше
    Быстрое оформление медкнижки

    Быстрое оформление медкнижки

    0
    При устройстве на работу некоторым людям требуются медицинские книжки. Они необходимы для того, чтобы подтвердить факт того, что человек не имеет опасных заболеваний и у него нет противопоказаний к работе на определенной должности. Иногда...
    Узнать больше
    1...56575859Страница 57 из 59

    В ТРЕНДЕ

    РУБРИКАТОР САЙТА

    Ежедневник настоящего дачника. Все о строительстве, ремонте и эксплуатации дачный участков и коттеджей. А также важные советы по саду и огороду, выращиванию полезных культур
    Свяжитесь с нами: mikushka.vy@yandex.ru
    Facebook Instagram Twitter Youtube
    © Dachnieidei.ru