Рассаду капусты можно высаживать до середины июня, особенно если речь идет о средне-поздних сортах. Правильная высадка саженца заключается в том, чтобы в земле находилась вся часть его до самых листьев. Если стебель будет качаться над землей, такая капуста со временем может не пойти в кочан, а станет расти, как сорняк, дерево. Капустные листья имеют объемную форму, поэтому расстояние между корешками при посадке должно быть 50-70 см, чтобы не было стеснения.
Борьба с вредителями.
Чуть ли не первое место в уходе за капустой занимает борьба с вредителями.
Опаснейшие из них — это капустная блоха, муха и белокрылка . Они наносят очень большой вред растению и урон. В земле находится медведка, которая снизу подъедает любимое ее лакомство. Бороться с вредителями надо активно, потому что можно потерять урожай капусты.
Есть простые, доступные методы борьбы с блохой, но эффективны ли они, каждый садовод-огородник решает для себя сам. Это древесная зола, которую разводят с водой 1: 5, добавляя кусок хозяйственного мыла для прилипания к листам и распыляют, лучше в вечернее время. Можно просто осыпать сухой золой листья в несколько приемов за сезон.
От белокрылки — бабочки спасают растение химическим препаратом под названием » Интавир». Белокрылка очень чувствительна к погодным условиям и особенно активна в солнечные безветренные дни. Гусеницы, которые появляются из ее яиц, быстро уничтожают листья капусты, оголяя растение полностью. Препаратом можно пользоваться за лето неоднократно. Когда наступают осенние холода, белокрылка не страшна, а капуста начинает активно расти до самых морозов.
Капустная муха в земле возле стебля откладывает яйца. Из них появляются черви. Они проедают насквозь стебель, и растение гибнет. Неплохое средством борьбы — солевой раствор (одна столовая ложка на литр воды). Этот раствор надо вылить под капусту.
Против медведки есть много способов борьбы, один из которых — ловушки.
В землю закапывают стеклянную банку на уровне горлышка, со слегка смазанными подсолнечным маслом, или медом стенками внутри. Можно налить на дно банки обычное пиво. Горлышко прикрывают куском железа, оставляя небольшое пространство. Медведка ведется на запах пива. Таких банок можно поставить несколько на одну сотку огорода. Их периодически надо проверять, а вредителей удалять. Подобные ловушки делают в сезон роста культур. Но лучший способ собрать медведку на своем участке — это ловушка из конского навоза в осенний период, когда наступают первые морозы. Конский навоз теплый, и медведка прячется в нем от холода. Там ее легко вылавливать целыми семьями.
Полив, подкормка, рыхление почвы.
Капуста — растение довольно прихотливое. Ей необходима норма влаги, без недостатка и перебора. Она не любит твердую почву. Поэтому рыхлить землю надо до самого периода похолоданий, когда она начинает активно расти. Это время туманов, грибов. Тогда капуста распускается во всей своей красе. Земля в этот период сбивается, и растению необходима воздушная подушка.
Надо вспомнить о подкормках. Разведенный в воде куриный помет станет идеальным питанием на весь сезон. Если его нет — подойдут фосфатные и калийные удобрения. Периодически, в 2-3 приема необходимо подкармливать королеву огорода.
Кто не поленится и не испугается длительного ухода за капустой, тому она отплатит своею красотой, чистотой, изобилием урожая.