Содержание
Многие предпочитают летом выбираться на природу и готовить шашлыки. Мясо, рыба, колбаски – предпочтения у всех людей разные. Однако готовятся они практически одинаково. Здесь имеет значение не то, что готовят люди, а на чем. Для традиционного мангала требуется розжиг углей. Однако на сегодняшний день популярностью пользуется газовый гриль барбекю. Интернет-магазин Gril Shop предлагает широкий ассортимент таких приборов.
Преимущества и недостатки
Такой гриль имеет ряд преимуществ. К ним относятся:
- Газовый гриль нагревается достаточно быстро. Приступать к готовке уже можно спустя 5 минут, в то время, как обычному мангалу может потребоваться на разогрев целый час.
- Для розжига не требуется специальных навыков.
- Легко следить за температурой, а наличие нескольких горелок позволяет ускорить процесс готовки.
- Такой гриль достаточно легко чистить.
Пользователи выделяют пару недостатков у газовых грилей:
- Стоят гораздо дороже, чем угольные модели. Однако, если считать с ценой расходного материала, то газовый гриль обойдется гораздо дешевле. Хороший уголь стоит дорого и продается далеко не везде.
- Многим людям кажется, что мясо на углях имеет более яркий вкус. Однако во многих ресторанах используются именно газовые барбекю.
Отсюда можно сделать вывод, что газовый барбекю гриль имеет большое количество преимуществ, а все недостатки – субъективны. Именно поэтому газовый гриль набирает популярность. Множество производителей предлагают широкий ассортимент моделей, за счет чего любой покупатель сможет выбрать понравившуюся.
Как выбрать?
Чаще всего люди стараются выбирать компактные модели. Особенно это актуально для семей, которые устраивают пикники от случая к случаю. Однако при выборе стоит учитывать несколько моментов:
- Поверхность может быть гладкой и рифленой. Рифленая поверхность подходит для приготовления жирного мяса. Гладкая – для гамбургеров, овощей и всего прочего.
- Чем больше горелок имеет гриль, тем быстрее будет осуществляться готовка, так как можно приготовить несколько блюд одновременно.
- Самые простые модели могут пожарить, запечь или потушить. Однако есть модели с расширенным функционалом.
Таким образом, газовый гриль барбекю – это хороший вариант, как для дачи, так и для дома.
