Новый год

Выход - вот такая баночка на 720 грамм. Приятного Вам чаепития! Будьте здоровы! P.S.: С косточками смесь горчит, и они вредны! Советую косточки удалить!

Ингредиенты: - 1 кг грибов - 2 зубчика чеснока - 2 столовые ложки соли - 4 столовые ложки уксуса - 1 столовая ложка сахара - лавровый лист - перец

Горошек предварительно отварить 15-20 минут, промыть. Дважды залить кипятком, третий раз маринадом, закатать.

Для новогоднего стола приготовить можно замечательную закуску по-королевски из натуральной икры или искусственного аналога, а также из семги копченой.

Фрукты на новогоднем столе – продукт обязательный. И самый важный из них – это мандарин.

Собака строга и сдержана, она не любит много алкоголя. Поэтому застолье в плане спиртного должно быть умеренным.

Все пропорции можно варьировать, в зависимости от наличия и качества овощей (очень сочные, суховатые, чего-то много, чего-то не хватает и пр.).  При желании, для особо привередливых, с томатов предварительно можно снять шкурку, обдав их кипятком. А можно томаты заменить томатным соком.

На дно стерилизованной банки уложить порезанный чеснок, перец горошек и лавровый лист.

Сахар заливаем теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Затем засыпаем мытые и обсушенные ягоды целиком, не размятыми. Фейхоа – единственная ягода, которую нужно нарезать половинками, а если крупная, то и четвертинками. Теперь остается добавить водку и запастись терпением.

Для салата нам понадобятся лук, огурцы, помидоры, морковь, болгарский перец, капуста, и пачка сухой петрушки.